ショウガの薬効は、何千年も前から言われており、日本では、奈良時代からショウガを使うようになりました。その後、品種改良が行われて日本独自の「金時ショウガ」が誕生しました。 一般のショウガと比べて切り口は濃い黄色をしています。香りの素となる「ガラノラクトン」と辛みの成分である「ジンゲロール」は他のショウガに比べ約4倍も含有されております。特許食品、体温上昇作用剤【販売者】ジャパンヘルス
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